manfaat kapulaga

Manfaat Kapulaga untuk Kesehatan

November 1, 2012 by amoy | No Comments | Filed in Manfaat Buah | Tags: , , , , , , ,

Kapulaga merupakan salah satu jenis rempah untuk bumbu masakan yang memberikan aroma tersendiri pada masakan. Selain sebagai bumbu masakah, kapulaga juga mempunyai banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh, di antaranya: 1. Obat sakit tenggorokan Kalau Anda mempunyai sakit asma atau masalah batuk rejan, maka rempah inilah solusinya. Kandungan spasmodic pada kapulaga bisa mencegah kejang. Untuk […]

Manfaat dan Khasiat Cengkeh untuk Kesehatan

October 27, 2012 by amoy | No Comments | Filed in Manfaat Tanaman | Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Cengkeh merupakan salah satu jenis rempah asli Indonesia yang sangat terkenal sejak jaman penjajahan. Selain sebagai bumbu masakan, bunga cengkeh juga biasa digunakan sebagai bahan canpuran rokok kretek khas Indonesia. Aroma khas cengkeh dihasilkan oleh senyawa eugenol, yang merupakan senyawa utama (72-90%) penyusun minyak atsiri cengkeh. Eugenol memiliki sifat antiseptik dan anestetik (bius). Selain eugenol, […]

Kumpulan Ramuan Obat Batuk Tradisional

April 9, 2014 by amoy | No Comments | Filed in Obat Tradisional | Tags: ,

Batuk merupakan metode tubuh untuk memberikan respon terhadap adanya gangguan dalam saluran pernapasan dari benda-benda asing. Selain itu, batuk juga bisa disebabkan karena gangguan cuaca seperti udara dingin atau perubahan suhu udara, alergi asap atau debu, dahak atau karena radang saluran pernapasan. Batuk juga bisa menjadi salah satu gejala timbulnya penyakit asma, flu dan TBC. […]

Tips dan Trik Cara Mengolah Daging Kambing

October 15, 2013 by amoy | No Comments | Filed in Manfaat Hewan | Tags: , ,

Hari lebaran Idul Adha selalu identik dengan daging kambing. Sebenarnya, daging kambing bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan yang lezat dan tentunya mengundang selera. Namun sayang, tekstur daging kambing yang alot dan keras serta bau ‘prengus’ yang menyengat membuat banyak orang tidak menyukai daging kambing. Namun jangan khawatir, ada beberapa tips dan trik bagaimana cara […]

Cara Menghilangkan Bau ‘Prengus’ Menyengat Daging Kambing

October 13, 2013 by amoy | No Comments | Filed in Info Manfaat | Tags: ,

Daging kambing merupakan salah satu hidangan yang tak pernah terlupakan saat Idul Adha tiba. Sayangnya, mengolah daging kambing tidaklah semudah mengolah jenis daging lainnya. Daging kambing memiliki ciri khas bau menyengat yang sering disebut juga dengan bau prengus yang seringkali mengganggu kenikmatan orang yang menyantap daging kambing. Bau prengus pada daging kambing ini sebenarnya bisa […]

You might also likeclose